在爱国vwin彩票开户者软件中,我们致力于在线提供会计和工资软件这使企业家为自己喜欢的东西留出了时间和金钱:经营小型企业。每个月,我们将#PatriotSpotlight放在小型企业客户身上。这些故事既庆祝和激发美国的小企业主。
对于本月的#PatriotSpotlight,我们与Andrew Young,糕点厨师和所有者进行了交谈泡泡和棕色面包店在盐湖城。
泡泡和棕色面包店的灵感是什么?
我在整个西海岸的一些令人惊叹的酒店,度假村,咖啡馆,餐馆和面包店都在业内烘烤,烹饪和教学已有16年以上。经过加利福尼亚州圣地亚哥的快速业务经历,我和我丈夫搬到了盐湖城(以前曾住过一次),并决定是时候专注于我们自己的激情,而不是将我们的激情奉献给其他人值得赞扬。
2014年2月,我们正式推出了Bubble和Brown Bakery,知道我们首先想保持小型,仅在当地农贸市场出售。留在当地使我们能够保持启动费用较低,还测试了水域,看看犹他州人群是否对我们的糕点方法感到兴奋。这个名字是一个普通的烹饪短语,是我们在制作一批焦糖时偶然发现的。像我们的名字一样,制作焦糖的过程涉及生糖和水首先冒泡,然后变成棕色。
您如何在蓬勃发展的盐湖城美食现场脱颖而出?
在食品行业中,企业觉得自己需要成为所有人的一切并不少见。但是在这方面我们没有使用包装。我们做我们做得好的事情,可以并不适合所有人!显然,盐湖区不缺少面包店或烘焙食品,但是我们认为我们的方法是独特而有趣的,以至于那些喜欢我们品牌的人会对我们提供的产品感到满意。保持菜单季节性和不断变化的菜单也使我们能够保持客户的兴趣达到顶峰,因此我们不必依靠头或优惠券才能使人们重返家门。
到目前为止,您最大的成就是什么?
我们着手以我们想要的方式进行糕点,并向客户提供最佳产品。我们没有动摇这个想法,在我们的方法上保持稳定,并忠于我们的使命,即使业务崩溃也是如此。正是由于这种力量和毅力在我们的第一年中,我们看到了第二年的令人难以置信的增长。我们的客户群不断增长,我们对我们的回应感到高兴。我们不必妥协该任务。从那以后,我们开设了一家实体店,三个月后,它仍然很强大!
爱国者软件如何在vwin彩票开户发展您的小型企业中发挥作用?
从小起来,我们的头两年不需要任何员工,而是保持家庭经营的业务并保持低廉的成本。一旦我们获得了全职零售/生产空间,显然是时候扩大员工的时间了,但也尽可能地保持动手。我们想确保我们对员工进行适当的培训。
我们需要找到一个工资单计划为了帮助我们在日常运营中动手实践,而爱国者软件则是最好的。vwin彩票开户他们的员工从一开始就非常有帮助,使整个过程易于理解。当我们的第一季度报告到期时,服务台有助于确保我们的所有报告都按时发送给正确的实体。我非常期待随着我们的发展,爱国者会继续发展。
对希望用自己的小企业影响社区的人们有什么智慧的话吗?
非常了解您的社区!询问您的客户问题并获得反馈,了解他们及其需求,与其他小型企业聊天,一起工作,尤其是:互相支持!从当地的农贸市场开始,这使整个方法变得更加容易 - 因为我们的邻居对我们的雨季日对我们来说是相同的!我们很好地了解了我们的食品工匠和农民,共同努力,在合作和营销中共同努力,大型公司并不经常这样做。我们会尽可能多地互相购买,并分享成功的故事和最佳实践,知道社区越强大,我们所有人都会越成功!
我这样做是因为这是我喜欢的……而且我知道有些人会称其为虚张声势,但这是真的。归根结底,这是关于让我知道有人会喜欢的东西,而无需担心,因为它的味道很好,而且可以吃味道良好的东西。我从小就在11岁左右烘烤,此后再也没有停止过。我的祖母让(Jean)是一个了不起的面包师,我的祖父劳尔(Raul)是一位很棒的厨师。我长大了,四周是由心脏制成的食物,他们的激情驱使我。热情在小型企业中很重要,这对我来说是决定性因素,尤其是在成功方面!
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您可以在泡沫和棕色面包店晨间商店以及盐湖城的农贸市场上找到安德鲁。
每个小型企业都有一个值得讲述的故事。我们很想听听您的故事 - 与#PatriotSpotlight标签共享您的故事和照片,以便我们检查一下。
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